Matcha jako nový začátek roku: získejte energii i zdraví
Příchod nového roku je skvělý čas na zamyšlení se nad rokem uplynulým a zároveň k stanovení si nových cílů v roce novém. Chci mít více času pro sebe, pravidelně sportovat, zlepšit svou životosprávu, trávit více času s dětmi, plnit si svá přání… Předsevzetí, která si můžeme nastavit je nespočet. My Vás chceme inspirovat k novoročnímu předsevzetí, které pozitivně ovlivní Vaši duši i tělo. Tou důležitou změnou je zahrnutí matchy do své každodenní konzumace.
Proč právě matcha?
Každodenní dávka matchy prokazatelně vede k zdravějšímu životnímu stylu. Tento japonský zelený čaj není jen módním trendem, ale má své opodstatnění. Je totiž nabitý antioxidanty, které chrání buňky před poškozením, a aminokyselinou L-theaninem, která podporuje relaxaci a zlepšuje soustředění. Na rozdíl od kávy, matcha dodává energii postupně, má dlouhého trvání v rozmezí 3-6 hodin a nekončí rychlým útlumem jako káva.
Jak matcha zapadne do vašeho dne?
- Ráno: Zkuste občas vyměnit svou oblíbenou ranní kávu šálkem matchy. Dodá vám energii na značnou část dne a pomůže vám soustředit se, urychluje trávení.
- Odpoledne: Pokud cítíte únavu, matcha vás opět nakopne a zlepší vaši náladu. Dokáže navodit pocit relaxace a uklidnění.
- Před cvičením: Matcha může zlepšit váš výkon a vytrvalost.
Jak matchu připravit?
Příprava matchy je velmi jednoduchý a příjemný rituál. Nejprve si určete, v jakou denní dobu si matchu dáte. Matchu můžete zahrnout do ranního rituálu nebo ji zařadit místo druhého šálku kávy během odpoledne. Pro začátek si můžete nastavit budíka na svém telefonu, aby vám připomněl, že je ten pravý čas na matchu. A jak na to? 2,1-2,3 g matcha prášku smíchejte s 50 ml vody o teplotě 70-80 °C a rozmíchejte metličkou. Pro dosažení nejlepší chuti je třeba prášek dobře rozmíchat. Poté můžete dolít vodu dle chuti čímž získáte tradiční matcha čaj, ale výborná je i jako matcha latte s klasickým nebo alternativním mlékem. (Sety pro matcha rituál nabízíme v dárkových sadách).
Výhody matchy v kostce:
- Bohatá na antioxidanty
- Zlepšuje soustředění a dodává energii
- Podporuje relaxaci
- Zvyšuje imunitu a podporuje zdraví srdce
Zkuste to s matchou a uvidíte sami, jak pozitivně může ovlivnit váš život.
Doporučení:
- Vždy používejte kvalitní organickou matchu, která má certifikaci alespoň o svém původu. Na trhu existuje mnoho náhražek matchy, které nejsou kvalitní a pocházejí z Číny. Matcha by vždy měla mít původ z Japonska.
Tipy:
- Začněte s menším množstvím matchy a postupně zvyšujte dávku. Denní maximální dávka matchy pro dospělé je 3-4 šálky (6g/den).
- Experimentujte s různými příchutěmi matchy. Matcha je skvělá s vodou, mlékem, rostlinným mlékem, oblíbeným džusem, sodovkou či tonikem.
- Matcha se též skvěle hodí do smoothie, dezertů nebo jako přísada do pečiva.
S Moya Matchou do nového roku 2025!