MOYA MATCHA SADA NEPU

MATCHA SADA NEPU

Tradiční sada na přípravu matchy je ideálním dárkem pro milovníky japonského čaje a vyznavače čajové cesty „čadó“.

Sada obsahuje:

• MATCHAWAN NEPU

Miska Nepu, která svými barvami připomíná hustý les, je oblíbená u všech, kteří oceňují krásnou keramiku. Tmavě zelená barva jemně přechází do světlejších odstínů až ke světlému okraji nádoby. Miska se nejprve tvaruje ve formě a poté ručně zpracovává, aby získala mírně nepravidelné tvary. Nádoba byla vyrobena v Toki na ostrově Honšú, ve čtvrti Oroshi, která je známá vypalováním tradiční keramiky Shino. Shino se vyznačuje svou výrobní technikou a glazurou. Díky širokému dnu je smíchání matchy s vodou nebo mlékem velmi snadné. Pak už si jen stačí vychutnat chuť a účinky čaje matcha.

OBJEM: 350 ml
VÝŠKA: cca 7,5 - 8,5 cm
PRŮMĚR: cca 11,5 cm.
ZEMĚ PŮVODU: Japonsko

Ručně vyrobený produkt, který se může mírně lišit od fotografie. Misku lze mýt v myčce na nádobí na jemný program.

• MATCHA PREMIUM 30 g

Vysoce kvalitní organický matcha čaj získaný z prémiových listů 1. sklizně se vyznačuje zářivě nefritově zelenou barvou a bohatou, jemně sladkou chutí.

• CHASEN  - Bambusová metlička

Tradiční bambusová metlička neboli „chasen“ je nepostradatelným nástrojem japonského čajového obřadu matcha. Jemné, ručně vyráběné hroty jsou vyřezány z jednoho kusu bambusu. Při šlehání matchy mějte uvolněné zápěstí a provádějte rychlé pohyby ve tvaru písmene „W“ nebo „M“ - to pomáhá získat ideální pěnovou strukturu čaje matcha.

• MATCHA WHISK - Stojánek na chasen

Nezbytná součást výbavy každého znalce čaje matcha. Tento jemný černě glazovaný držák naoshi neboli matcha whisk pomáhá udržovat chasen ve správném tvaru, čímž prodlužuje jeho životnost a trvanlivost.

• CHASHAKU - Bambusová lžička na matchu

Chashaku je tradiční lžička na podávání čaje matcha a nedílná součást čajového obřadu matcha. Zahnutá část lžičky se používá k nabírání malé porce čaje matcha a vkládání do misky (matchawan). Směs se pak bambusovou metličkou (chasen) vyšlehá do krémové konzistence. Množství podávané matchy závisí na individuálních preferencích - my doporučujeme na šálek čaje 2,1-2,3 g matchy.