MOYA SADA ČAJE SENCHA & 2 HRNKY KASAI

ČAJOVÁ SADA S HRNKY KASAI

Hrneček Kasai je ručně vyráběný malý hrnek z kameniny. Vytvořilo ho malé keramické studio KOOE v Krakově jako součást limitované edice KOOE pro MOYA. Konečná glazura použitá pro keramiku v této edici je vyrobena na základě starých, tradičních japonských receptur. Každý kus kameniny je jedinečný se svou vlastní přirozenou a jemnou odlišností. Je vypalován při velmi vysoké teplotě přes 1300 °C, což zajišťuje bezpečnost a trvanlivost. Rozměry a barva se mohou mírně lišit, protože každý hrnek je ručně tvarován na hrnčířském kruhu.

Hrneček Kasai je určen k pití sypaného čaje, ale lze jej použít i pro jiné teplé i studené nápoje. Každý hrneček Kasai je ručně vyroben na hrnčířském kruhu, a proto se může svým vzhledem mírně lišit od vyobrazeného.

OBJEM: 200 ml
VÝŠKA: 9 cm
PRŮMĚR: 7 cm
ZEMĚ PŮVODU: Polsko

Nádoba je vhodná do myčky nádobí. Vyrobeno ručně na hrnčířském kruhu, může se mírně lišit od obrázku.

SENCHA: OCHUTNÁVKA JAPONSKÉ TRADICE

Sencha je nejrozšířenějším čajem v Japonsku a nejznámějším zeleným čajem na světě. Má jemně nasládlou, silně osvěžující chuť s travnatými a máslovými tóny a zlatozelenou barvu. Slovo „sen-cha“ (煎茶) doslova znamená „vařený čaj“ a odkazuje na proces přípravy typický pro sypané čaje, který spočívá v zalití sušených lístků horkou vodou. Tento čaj nejlépe zprostředkuje svou vynikající chuť a vůni, když se vaří s měkkou vodou s neutrálním Ph. Moya Sencha no. 21 pochází z ekologického pěstování na ostrově Kiusiu.

Sencha se doporučuje pít ráno. Vyznačuje se mimořádně vysokým obsahem povzbuzujícího a metabolismus urychlujícího teinu, protože její listy pocházejí z rané sklizně. Spolu s dalšími japonskými zelenými čaji je nejbohatším zdrojem katechinů a jedním z nejsilnějších antioxidantů, které se v přírodě vyskytují. Pití senchy přispívá ke zpomalení stárnutí celého organismu, čistí toxiny, snižuje hladinu špatného cholesterolu, udržuje normální hladinu cukru, udržuje zdravé zuby a dásně a dokonce zlepšuje náladu. Její listy obsahují dobře vstřebatelný vitamin C, beta-karoten, kyselinu listovou, draslík, vápník a fosfor.

Proč pít Senchu?

•  Zvyšuje hladinu energie.
• Je jedním z nejsilnějších antioxidantů nalezitelných v přírodě.
• Snižuje hladinu cholesterolu.
• Udržuje hladinu cukru.
• Zlepšuje náladu.

Jak Senchu připravit?

	MNOŽSTVÍ ČAJE: 2-3 g na 200 ml
	TEPLOTA VODY: 70-80°C
	DOBA LUHOVÁNÍ: 2 min