MOYA YUZU TEA & GENMAICHA DVOJITÁ SADA SYPANÝCH ČAJŮ

SADA GENMAICHA A YUZU TEA

Pečlivě vybrané duo japonských čajů nejvyšší kvality v elegantním a ekologickém balení z tuhého černého papíru. Yuzu Tea je směs 70 % zeleného čaje a 30 % bio kůry yuzu, aromatického asijského ovoce připomínajícího mandarinku. Osvěžující citrusový čaj, který vás překvapí svou vyvážeností. Oproti tomu Genmaicha je směs čajových lístků Sencha a pražené hnědé rýže, které dávají čaji příjemně nasládlou a lehce oříškovou chuť, má silné aroma a zajímavý rezavý odstín.

YUZU TEA

Yuzu je jedinečné ovoce s tvrdou žlutozelenou slupkou, které se v Asii pěstuje po staletí. Čaj byl složen tak, aby dosáhl rovnováhy mezi suchým, jemným zeleným čajem a křupavým, lehce nakyslým ovocem. Jeho vůně je intenzivně citrusová a svěží, barva je slunečná a chuť citronově máslová. Čaj Yuzu se doporučuje pít kdykoli, zejména v první polovině dne. Osloví především milovníky zelených a ovocných čajů.

Jak připravit YUZU čaj?

	MNOŽSTVÍ ČAJE: 2-3 g na 200 ml
	TEPLOTA VODY: 70-80°C
	DOBA LUHOVÁNÍ: 2-3 min

ORGANICKÝ ČAJ MOYA GENMAICHA

Genmaicha je vysoce kvalitní zelený čaj sencha v kombinaci se zrnky pražené rýže („genmai“). Rýže se před sušením a pražením speciálně namáčí a spařuje. Kombinace nálevu z listů sencha a rýže dodává čaji genmaicha charakteristickou osvěžující, lehce oříškovou chuť, výrazné aroma a rezavě zelenou barvu. Genmaicha si vysloužila přezdívku „popcorn tea“ (protože pražená rýžová zrna jí dodávají chuť pražené kukuřice). V Japonsku genmaichu často pijí mniši během dlouhých postních období. Vzhledem k poměrně nízkému obsahu senchy (50 %) se jedná o čaj s relativně nízkým obsahem teinu. Je ceněn pro vysoký obsah minerálů (magnet, vápník a draslík). Pro své zažívací podpůrné účinky se tradičně podává k jídlu.

Jak Genmaichu připravit?

	MNOŽSTVÍ ČAJE: 2-3 g na 200 ml
	TEPLOTA VODY: 70-80°C
	DOBA LUHOVÁNÍ: 2-3 min